Zum Inhalt springen

Projekt Gesunde Küche - einfach köstlich

Dieses Projekt kocht jeden Tag ein leckeres 3-Gänge Menü. So gibt es zum Beispiel an einem Tag der Projektwoche als Vorspeise Tomate-Mozzarella, als Hauptspeise Chilli Con Carne mit Tofu und Fleisch und als Nachspeise ein leckeres Sahne-Himbeer-Gemisch. Am ersten ProWo-Tag wurden als Vorspeise drei verschiedene Salate, als Hauptspeise eine schöne Portion Spaghetti mit Tomatensoße und als Nachtisch ein französischer Apfelkuchen serviert.

Lehrer und Schüler harmonieren zusammen in der Küche. Egal aus welcher Klassenstufe die Projektteilnehmer kommen - die Zusammenarbeit ist gut. Zu manchen Zeiten konnte man sogar im Informatiksaal 2 den leckeren Geruch des Chilli riechen. Der Tagesablauf ist ziemlich klar strukturiert: Zunächst wir gekocht und dann überlegt und geplant, was am nächsten Tag gekocht wird. Manche müssen aber auch Tisch decken und Servietten basteln. Aber insgesamt lohnt sich die Anstrengung. Am Ende hat man einen anstrengenden Morgen, aber natürlich auch ein leckeres Essen.

Bilder des Projekts

Projekt gesundes Kochen - 01
Projekt gesunde Küche

Projekt gesunde Küche - 03

Autor: Maurice Armbruster, Alexander Armbrust, Tim Fischböck